آخر الأخبار
اوبوو تُعلن عن تكنولوجيات جديدة والتزامها "بدعم مستقبل أفضل" خلال INNO DAY 2022 14 ديسمبر الموظف يترك المدير ولا يترك الوظيفة النيابة تأمر بحبس قاتل المحامى بندارى حمدى بكرداسة جامعة بنها تفوز بالميدالية الذهبية وتحصد كأس الدورة العربية السابعة عشر لخماسيات كرة القدم للجامعات الأحد القادم: بدء أعمال المؤتمر الدولي الرابع لكلية التربية الرياضية للبنات بمكتبة الإسكندرية مصر تعرب عن قلقها البالغ من استمرار العنف ضد أبناء الشعب الفلسطيني وتصاعد وتيرته في الأراضي المحتلة الدكروري يكتب عن النبي في قبرة أسعار العملات الأجنبية اليوم الجمعة وزير السياحة والآثار استقبل أعضاء مجلس حكماء ائتلاف تنمية وإحياء التراث ناصر يعقد إجتماع موسع بموجهى عموم المواد الدراسية للتدريب على المواصفات الفنية للورقة الإمتحانية سليم سالم و كليب جديد توقيع المخرج فهد الخالد جامعة بني سويف:ّ شكر وامتنان من طلاب الفرقة الرابعة جروب 3 بكلية تمريض للدكتور ايمان الشربيني وأعضا استعدادات مكثفة على مدار الساعة استعداد لافتتاح المرحلة الأخيرة من مستشفى بدر جامعة حلوان الموهوبين والتعلم الذكي بقوص ينظم ندوة بعنوان اكتشف موهبتك ونميها وكيل تعليم الدقهلية: فوز أول مدرسة فنية بمسابقة اللغة الفرنسية على مستوى الجمهورية ورقة عمل لمؤتمر التنمية المستدامة تتناول دور الذكاء الاصطناعي في تحسين التعليم لذوي الاحتياجات الخاص تاملات قرآنية التموين تعلن بدء إضافة المواليد على البطاقات وتحدد 4 فئات مستفيدة النيابة تأمر بحبس مدرس متهم بضرب طفلة ضربًا أفضى لموتها أسعار الذهب اليوم الجمعة
رئيس مجلس الادارة شحاتة أحمد
رئيس التحرير التنفيذي رشا الشريف

محشي الخس

السبت 19 نوفمبر 2022 - 10:46 PM | 25
طباعة
شيف / منى جوده

 

مدة التحضير ٣٠ دقيقة 

المقادير 

خس 

أرز زيت 

عصير طماطم 

معجون طماطم 

بصل 

زيت 

نصف ملعقة سكر 

ملح وفلفلةاسود 

كمون 

كزبرة ناشفة 

كزبرة خضراء 

.شبت 

ملعقة سمن 

 

طريقة التحضير 

 

ورق الخس انقعو واغسلو بشكل جيد 

وأغلي ماء واضعها عليه ااقلب ولما تذبل الورقه اضع ماء  باردة  عليه  حتى يحافظ على اللون الاخضر 

الخلطه

زيت اشوح فيها بصله متوسطه

واضيف عليهم بعصير طماطم وملعقتين طعام  معجون الطماطم

نصف ملعقه صغيره سكر واتركهم يتسبكو

احضر بصل معاه ملح وفلفل اسود كمون كزبرة جافة 

والخضراء وشبت والارز مغسول على حسب الكميه وااقلب وأضع الصلصه واحشي 

في ناس بتعملو حجاب اسقي شوربه معاها ملعقة طعام  سمن 

قدمته مع محشي باذنجان ووراك مشويه في الفرن

 

التعليقات